ヘーゼルナッツ

完全無添加・無塩の素焼きヘーゼルナッツ

◆世界三大ナッツの一つ
アーモンド・カシューナッツと並んで世界三大ナッツと言われています。
全体の約75%は脂質ですが、その脂質の約80%がオリーブオイルなどと同じ一価不飽和脂肪酸で出来ており、その含有量はアーモンドの約1.6倍にもなります。
ヘーゼルナッツにはカルシウムも多く、100g当たり牛乳と同じ、もしくは少し多いくらいに含まれています。
日本ではフレーバーとしての利用が多く、素焼きとしては馴染みが薄いナッツですが、ヨーロッパではポピュラーなナッツのうちの一つです。
また、弊社ではトルコ産を使用していますが、トルコでは『毎日ひとつかみのヘーゼルナッツが健康につながる』と言われているそうです。