クルミ

完全無添加・無塩の素焼きクルミ

◆『貴族の美容食』クルミ
ナッツの中でも抗酸化値が最も高く、特に厚生労働省が『日本人が摂取すべき栄養素』のひとつに指定している、オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)の含有量はトップを誇ります。
古代より『貴族の美容食』として食されてきたクルミは、ビタミンやミネラル、食物繊維、メラトニンなど、多くの栄養素が含まれており、バランスよく栄養素を補給するのに適した食材と言えます。
 
当社ではアメリカ産のクルミを使用しており、程よい甘さの中にも微かな渋みが感じられるように仕上げています。そのまま食べても、お菓子作りやお料理にもご利用いただける逸品です。